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水豆腐的制作方法

1、豆腐花凝结约15分钟内，用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆(或其它容器)里，盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上板，压10～20分钟，即成水豆腐。 制豆腐干。

2、一：提前泡发黄豆（干黄豆100克）二：清洗干净黄豆后，加入800ML清水，放豆浆机中打成豆浆。三：将打好的豆浆过滤。四：豆浆放锅中煮制，水开后转小火再煮8分钟。五：准备好5克内脂。六：将内脂溶解到15ML温水中。

豆腐是什么

1、豆腐的词语解释是：豆腐dòufu。(1)豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块，压去一部分水分而成的食品。豆腐的词语解释是：豆腐dòufu。(1)豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块，压去一部分水分而成的食品。词性是：名词。

2、豆腐，是凝固豆奶之后，压制得到的凝乳而变成的柔软白色块状食品。豆腐的起源已经无从考据，发展到今天，已经成为千家万户的家常菜肴。

3、原本意思是我们平常吃的那种豆制品，由黄豆打磨后制作而成。现在也有了引申义，吃豆腐也就是占便宜，特指性上。

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