1、前言还是前几天买的肉馅，想包饺子，觉得太麻烦就做了这道菜！简单容易做！如果馋肉了。

2、做一次真的很解馋得！嘿嘿！材料主料：猪肉陷450g、鸡蛋1个；辅料：大葱适量、老姜适量、糖适量、盐适量、味精适量、白菜适量、十三香适量、大料适量、酱油适量、淀粉适量、面包糠适量红烧狮子头1肉馅里面放入一个鸡蛋，淀粉，葱姜沫。

3、十三香，酱油，味精。

(资料图片仅供参考)

4、盐，之后开始一个方向搅拌，觉得不粘稠可以再放一点淀粉2放入面包糠继续搅拌3搅拌好后分成相等的大小4锅中放入油。

5、油热下入做好的狮子头，炸至金黄色即可5葱，白菜丝。

6、准备好备用6锅中放入适量的油，油热放入少许大料，葱。

7、酱油，水，少许白糖。

8、少许盐，烧开后放入炸好的狮子头，7大火烧开转小火收汤。

9、白菜丝提前摆在盘子里装饰，狮子头盛入盘中，这就OK了！小贴士炸狮子头得时候开始中火然后小火。

10、多炸一会，接近8分熟！最好了！我做的里面几乎都是瘦肉，想吃香得就放三分之一得肥肉。

11、那样更香！。

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